Мимоза
Как приготовить
Картофель и морковь отварить в мундире, очистить, натереть на терке.
Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков.
Лук мелко нарезать, обдать кипятком.
Горбушу размять вилкой, удалив кости.
Сборка: Картофель → майонез → рыба → майонез → лук → белки → майонез → морковь → майонез → желтки.
Охладите 2-3 часа и можно подавать к столу.
С этим рецептом отлично сочетается:
.jpg)
Ингридиенты:
- Горбуша консервированная — 240 г (1 банка)
- Картофель — 3-4 шт. (средние)
- Морковь — 2 шт. (средние)
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез Оливковый 67% ГОСТ 190 г — 1 упаковка
- Соль — по вкусу
Время готовки: 40 минут + охлаждение
Сложность: средняя
Кол-во порций: 4